En el cumpleaños 206 de Pitalito, empresarios de la ciudad, recibieron una especial exaltación por su labor, contribuyendo a generar empleo, llevando a cabo proyectos sociales, tradición gastronómica y porque la ciudad sigue ocupando los primeros puestos con profesionales apasionados del café.
Oscar Triviño- LA MECA. Ha obtenido distintos reconocimientos como la mejor tienda de Café del Huila en el año 2022, ocupando los primeros lugares de cafés tostados en Colombia, además del gran rol desempeñado en campeonatos de Barismo y ocupó el 1 puesto en cafés tostados exóticos 2024.
Bladimir Plazas del Restaurante EL ATAJO. A principios de 2004 adquirió el Atajo asadero, en la modalidad de crédito, posicionándose cómo uno de los sitios emblemáticos de la gastronomía Del Valle de Laboyos, además de su vocación por las causas sociales.
Susana Valderrama Yagüe-TAO MAO Hace 70 años nació un restaurante familiar, llamado TAO MAO, el cual ha pasado de generación en generación. Hoy Susana Valderrama es quien lidera la empresa junto a su hijo Nicolás, ofreciendo deliciosos platos: tamales, caldos de pajarilla, longanizas, rellenas, carne de cerdo, almuerzo corriente.
¡FELICIDADES!